जागतिक चहा व्यापार नमुना

जगाच्या एकात्मिक जागतिक बाजारपेठेत प्रवेश करण्याच्या प्रक्रियेत, चहा, कॉफी, कोको आणि इतर पेये यांसारखी पाश्चात्य देशांनी खूप प्रशंसा केली आहे आणि ते जगातील सर्वात मोठे पेय बनले आहे.

आंतरराष्ट्रीय चहा परिषदेच्या ताज्या आकडेवारीनुसार, 2017 मध्ये, जागतिक चहा लागवड क्षेत्र 4.89 दशलक्ष हेक्टरवर पोहोचले, चहाचे उत्पादन 5.812 दशलक्ष टन होते आणि जागतिक चहाचा वापर 5.571 दशलक्ष टन होता.जागतिक चहाचे उत्पादन आणि विक्री यांच्यातील विरोधाभास अजूनही ठळकपणे दिसून येतो.जगातील चहाची वाढ प्रामुख्याने चीन आणि भारतातून येते.चीन जगातील सर्वात मोठा चहा उत्पादक देश बनला आहे.यासाठी, जागतिक चहाचे उत्पादन आणि व्यापार पॅटर्नचे वर्गीकरण आणि विश्लेषण करणे, जागतिक चहा उद्योगाच्या गतिमान ट्रेंडचे स्पष्टपणे आकलन करणे, चीनच्या चहा उद्योगाच्या विकासाच्या शक्यता आणि व्यापार पद्धतीचा ट्रेंड पाहण्यासाठी, पुरवठा करण्यासाठी मार्गदर्शन करणे खूप महत्त्वाचे आहे- बाजूच्या संरचनात्मक सुधारणा आणि चीनी चहाची आंतरराष्ट्रीय स्पर्धात्मकता सुधारणे.

★चहा व्यापाराचे प्रमाण घटले

युनायटेड नेशन्स फूड अँड अॅग्रीकल्चर स्टॅटिस्टिक्स डेटाबेसच्या आकडेवारीनुसार, या टप्प्यावर 49 प्रमुख चहा-उत्पादक देश आहेत आणि चहाचे सेवन करणारे देश पाच खंडांवरील 205 देश आणि प्रदेश व्यापतात.2000 ते 2016 पर्यंत, एकूण जागतिक चहाच्या व्यापारात वरचा कल आणि नंतर घसरणीचा कल दिसून आला.एकूण जागतिक चहाचा व्यापार 2000 मधील 2.807 दशलक्ष टन वरून 2016 मध्ये 3.4423 दशलक्ष टन झाला, 22.61% ची वाढ.त्यापैकी आयात 2000 मध्ये 1,343,200 टन वरून 2016 मध्ये 1,741,300 टन झाली, 29.64% ची वाढ;निर्यात 2000 मध्ये 1,464,300 टन वरून 2016 मध्ये 1,701,100 टन झाली, 16.17% ची वाढ.

अलिकडच्या वर्षांत, जागतिक चहाच्या व्यापाराचे प्रमाण कमी होण्यास सुरुवात झाली आहे.2015 मधील याच कालावधीच्या तुलनेत 2016 मध्ये एकूण चहाचा व्यापार 163,000 टनांनी कमी झाला, जो वर्षानुवर्षे 4.52% कमी झाला.त्यापैकी 2015 मधील याच कालावधीच्या तुलनेत आयातीचे प्रमाण 114,500 टनांनी कमी झाले आहे, वर्ष-दर-वर्ष 6.17% ची घट झाली आहे आणि 2015 च्या समान कालावधीच्या तुलनेत निर्यातीचे प्रमाण 41,100 टनांनी कमी झाले आहे. वर्ष 2.77% ची घट.आयातीचे प्रमाण आणि निर्यातीचे प्रमाण यातील अंतर सातत्याने कमी होत आहे.

★चहा व्यापाराचे आंतरखंडीय वितरण बदलले आहे

चहाचा वापर आणि उत्पादनातील बदलांमुळे, खंडांमधील चहाच्या व्यापाराचे प्रमाण त्यानुसार विकसित झाले आहे.2000 मध्ये, आशियातील चहाच्या निर्यातीचा वाटा जगातील चहाच्या निर्यातीत 66% होता, ज्यामुळे तो जगातील चहासाठी सर्वात महत्त्वाचा निर्यात आधार बनला होता, त्यानंतर आफ्रिका 24%, युरोप 5%, अमेरिका 4% आणि ओशनिया येथे होते. 1%.2016 पर्यंत, जगाच्या चहाच्या निर्यातीत आशियातील चहाची निर्यात 4 टक्क्यांनी घसरून 62% झाली.आफ्रिका, युरोप आणि अमेरिका सर्व किंचित वाढले, ते अनुक्रमे 25%, 7% आणि 6% पर्यंत वाढले.जगातील ओशनियाच्या चहाच्या निर्यातीचे प्रमाण जवळपास नगण्य आहे, ते 0.25 दशलक्ष टनांवर घसरले आहे.हे आढळू शकते की आशिया आणि आफ्रिका हे मुख्य चहा निर्यात करणारे खंड आहेत.

2000 ते 2016 पर्यंत, आशियाई चहाच्या निर्यातीचा वाटा जागतिक चहाच्या निर्यातीत 50% पेक्षा जास्त होता.अलिकडच्या वर्षांत हे प्रमाण कमी झाले असले तरी, हा अजूनही सर्वात मोठा चहा निर्यात करणारा खंड आहे;आफ्रिका हा चहा निर्यात करणारा दुसरा सर्वात मोठा खंड आहे.अलीकडच्या काळात, चहा निर्यातीचे प्रमाण थोडे वाढले आहे.

सर्व खंडांमधून चहाच्या आयातीच्या दृष्टीकोनातून, 20 व्या शतकाच्या सुरुवातीस आशियातील आयात सुमारे 3% होती.2000 पर्यंत, ते 36% इतके होते.2016 मध्ये, ते 45% पर्यंत वाढले होते, जे जगातील मुख्य चहा आयात आधार बनले होते;19व्या शतकाच्या सुरुवातीस युरोपमध्ये चीनच्या आयातीचा वाटा जगातील चहाच्या आयातीपैकी 64% होता, जो 2000 मध्ये 36% पर्यंत घसरला, जो आशियाशी तुलना करता आला आणि 2016 मध्ये 30% पर्यंत खाली आला;आफ्रिकेची आयात 2000 ते 2016 पर्यंत किंचित कमी झाली, 17% वरून 14% पर्यंत खाली;अमेरिकेच्या चहाच्या आयातीत जगाचा वाटा मुळात अपरिवर्तित आहे, अजूनही सुमारे 10% आहे.2000 ते 2016 पर्यंत ओशनियामधून आयात वाढली, परंतु जगामध्ये त्याचा वाटा किंचित कमी झाला.असे आढळू शकते की आशिया आणि युरोप हे जगातील मुख्य चहा आयात करणारे खंड आहेत आणि युरोप आणि आशियातील चहाच्या आयातीचा कल "कमी आणि वाढ" दर्शवत आहे.आशियाने युरोपला मागे टाकून सर्वात मोठा चहा आयात करणारा खंड बनला आहे.

★ चहाची आयात आणि निर्यात बाजारपेठ तुलनेने केंद्रित आहे

2016 मधील शीर्ष पाच चहा निर्यातदार चीन, केनिया, श्रीलंका, भारत आणि अर्जेंटिना हे होते, ज्यांच्या निर्यातीचा वाटा जगातील एकूण चहा निर्यातीपैकी 72.03% होता.जगातील एकूण चहा निर्यातीपैकी 85.20% चहा निर्यात करणाऱ्या टॉप टेन चहा निर्यातदारांच्या चहाचा वाटा आहे.हे दिसून येते की विकसनशील देश हे मुख्य चहा निर्यातदार आहेत.टॉप टेन चहा निर्यात करणारे देश हे सर्व विकसनशील देश आहेत, जे जागतिक व्यापाराच्या कायद्यानुसार आहेत, म्हणजेच कमी मूल्यवर्धित कच्च्या मालाच्या बाजारपेठेत विकसनशील देशांचे वर्चस्व आहे.श्रीलंका, भारत, इंडोनेशिया, टांझानिया आणि इतर देशांत चहाच्या निर्यातीत घट झाली.त्यापैकी, इंडोनेशियाची निर्यात 17.12%, श्रीलंका, भारत आणि टांझानियाची अनुक्रमे 5.91%, 1.96% आणि 10.24% ने घसरली.

2000 ते 2016 पर्यंत, चीनचा चहाचा व्यापार वाढतच गेला आणि याच काळात चहा निर्यात व्यापाराचा विकास आयात व्यापारापेक्षा लक्षणीयरित्या जास्त होता.विशेषतः WTO मध्ये सामील झाल्यानंतर चीनच्या चहाच्या व्यापारासाठी अनेक संधी निर्माण झाल्या आहेत.2015 मध्ये, चीन प्रथमच सर्वात मोठा चहा निर्यात करणारा देश बनला.2016 मध्ये, माझ्या देशाच्या चहाच्या निर्यातीत 130 देश आणि प्रदेशांनी वाढ झाली आहे, प्रामुख्याने हिरव्या चहाची निर्यात.निर्यात बाजार देखील प्रामुख्याने पश्चिम, उत्तर, आफ्रिका, आशिया आणि इतर देश आणि प्रदेशांमध्ये केंद्रित आहेत, प्रामुख्याने मोरोक्को, जपान, उझबेकिस्तान, युनायटेड स्टेट्स, रशिया, हाँगकाँग, सेनेगल, घाना, मौरितानी इ.

2016 मध्ये सर्वाधिक पाच चहा आयात करणारे देश पाकिस्तान, रशिया, युनायटेड स्टेट्स, युनायटेड किंगडम आणि संयुक्त अरब अमिराती हे होते.जगातील एकूण चहा आयातीपैकी त्यांच्या आयातीचा वाटा 39.38% आहे आणि चहा आयात करणार्‍या पहिल्या दहा देशांचा वाटा 57.48% आहे.विकसनशील देशांचा सर्वाधिक चहा आयात करणार्‍या दहा देशांचा वाटा आहे, यावरून असे दिसून येते की सतत आर्थिक विकासासह, विकसनशील देशांमध्ये चहाचा वापर देखील हळूहळू वाढत आहे.रशिया हा जगातील प्रमुख चहाचा ग्राहक आणि आयातदार आहे.येथील 95% रहिवाशांना चहा पिण्याची सवय आहे.2000 पासून हा जगातील सर्वात मोठा चहा आयात करणारा देश आहे. अलीकडच्या काळात पाकिस्तानने चहाच्या वापरात झपाट्याने वाढ केली आहे.2016 मध्ये, रशियाला मागे टाकून जगातील सर्वात मोठा चहा बनला.आयात देश.

विकसित देश, युनायटेड स्टेट्स, युनायटेड किंगडम आणि जर्मनी हे देखील प्रमुख चहा आयातदार आहेत.युनायटेड स्टेट्स आणि युनायटेड किंगडम हे जगातील प्रमुख आयातदार आणि ग्राहक आहेत, जे जगातील जवळजवळ सर्व चहा उत्पादक देशांमधून चहा आयात करतात.2014 मध्ये, युनायटेड स्टेट्सने प्रथमच युनायटेड किंगडमला मागे टाकले आणि रशिया आणि पाकिस्तान नंतर जगातील तिसरा सर्वात मोठा चहा आयातदार बनला.2016 मध्ये, चीनच्या चहाच्या आयातीचा वाटा जगातील एकूण चहाच्या आयातीपैकी केवळ 3.64% होता.46 आयात करणारे देश (प्रदेश) होते.मुख्य आयात व्यापार भागीदार श्रीलंका, तैवान आणि भारत होते.या तिघांचा मिळून चीनच्या एकूण चहाच्या आयातीपैकी 80% वाटा आहे.त्याच वेळी, चीनची चहाची आयात चहाच्या निर्यातीपेक्षा खूपच कमी आहे.2016 मध्ये, चीनच्या चहाच्या आयातीचा वाटा केवळ 18.81% निर्यातीत होता, हे दर्शविते की चहा हा चीनच्या चहाच्या निर्यातीतून परकीय चलन मिळवणाऱ्या मुख्य कृषी उत्पादनांपैकी एक आहे.