पारंपारिक चायनीज चमेली चहामध्ये कधी कधी तुम्हाला चमेली का दिसत नाही याबद्दल कदाचित तुम्हाला गोंधळ वाटेल.असले तरी सजावटीसाठी काही वाळलेल्या चमेलीच्या पाकळ्याच वापरल्या जातील.
वास्तविक, चहाच्या पानांशिवाय "जॅस्मिन टी" चा प्रकार जॅस्मिन हर्बल टी आहे, चमेली चहा नाही.
त्यानुसार, तुम्हाला खालील प्रश्न असू शकतात:
1. तुम्हाला चमेलीची फुले दिसत नसतानाही चमेलीच्या चहामध्ये तीव्र चमेलीचा सुगंध का असतो?
: हे चमेली चहाच्या उत्पादन प्रक्रियेपैकी एकावर येते - सुगंध, ही प्रक्रिया आहे चमेलीची फुले सुगंध सोडतात, चहाची पाने सुगंध शोषून घेतात आणि चहाची पाने शेवटी फुलांच्या सुगंधात मिसळतात.या प्रक्रियेला 12 ते 14 तास लागतात.पारंपारिक चमेली चहाला अनेक "सुगंध" प्रक्रियेतून जावे लागते.म्हणूनच चमेलीची फुले दिसत नसली तरीही चमेलीच्या चहामध्ये एक मजबूत चमेलीचा सुगंध असतो.
2. तुम्हाला चमेलीची फुले दिसत नसतानाही चमेलीच्या चहामध्ये तीव्र चमेलीचा सुगंध का येतो?
: चहामध्ये तीव्र शोषण्याची क्षमता असल्यामुळे, चहाच्या पानांनी चमेलीचा सुगंध पूर्णपणे शोषला आहे.याशिवाय, उरलेल्या पिवळ्या पाकळ्या वेगळ्या न केल्यास चहाच्या चवीवरही परिणाम होतो.
3. फुलांसह चमेली चहा फुल नसलेल्या चहापेक्षा वाईट आहे का?
: गरजेचे नाही.काही हाय-एंड चमेली चहा काही उच्च-गुणवत्तेची चमेलीची फुले निवडतात आणि तयार उत्पादनात वाळवतात.इतक्या कमी प्रमाणात वाळलेल्या चमेलीच्या फुलांचा सुगंध नसल्यामुळे चहाच्या चवीवर परिणाम होत नाही आणि चहामध्ये घालण्यासाठी ते अधिक सौंदर्याने आनंददायी असतात.
वेब: www.scybtea.com
दूरध्वनी: +८६-८३१-८१६६८५०
email: scybtea@foxmail.com
पोस्ट वेळ: नोव्हेंबर-19-2021
