हिरवा चहा चाओ किंग

तळलेले ग्रीन टी वर्गीकरण

ग्रीन टी लांब आणि तळलेला असतो

वाळवण्याच्या प्रक्रियेत यांत्रिक किंवा मॅन्युअल ऑपरेशनच्या विविध परिणामांमुळे, चेंग चहाचे वेगवेगळे आकार तयार झाले आहेत जसे की पट्टी, गोल मणी, फॅन फ्लॅट, सुई आणि स्क्रू इ. त्यांच्या स्वरूपानुसार, चेंग चहाचे तीन प्रकार केले जाऊ शकतात. : लांब तळलेले हिरवे, गोल तळलेले हिरवे आणि सपाट तळलेले हिरवे.लांब तळलेले हिरवे भुवयासारखे दिसतात, ज्याला आयब्रो टी असेही म्हणतात.जेन आयब्रो, गॉन्ग्क्सी, युचा, नीडल आयब्रो, झिउ आयब्रो आणि अशाच प्रकारे तयार केलेल्या उत्पादनांची रचना आणि रंग आहेत, प्रत्येकामध्ये भिन्न गुणवत्तेची वैशिष्ट्ये आहेत.जेन भुवया: केबल पातळ आणि सरळ आहे किंवा तिचा आकार स्त्रीच्या सुंदर भुवयासारखा आहे, रंग हिरवा आणि तुषार आहे, सुगंध ताजा आणि ताजा आहे, चव जाड आणि थंड आहे, सूपचा रंग आहे, पानांचा तळ आहे हिरवा आणि पिवळा आणि तेजस्वी;Gongxi: लांब तळलेले हिरव्या मध्ये गोल चहा आहे.परिष्करणानंतर त्याला गोंगक्सी म्हणतात.आकार कण मणी चहा सारखा आहे, गोल पानांचा तळ अजूनही निविदा आणि समान आहे;रेन टी: मूळतः मोत्याच्या चहापासून वेगळा केलेला लांब-आकाराचा चहा, पण आता बहुतेक रेन चहा आयब्रो टीपासून मिळतो.त्याचा आकार लहान आणि पातळ आहे, तरीही घट्ट आहे, अगदी हिरवा रंग, शुद्ध सुगंध आणि तीव्र चव आहे.दारूचा रंग पिवळा आणि हिरवा आहे, आणि पाने अजूनही कोमल आणि समान आहेत.लांब तळलेले हिरव्या गुणवत्ता घट्ट गाठ, हिरवा रंग, सुगंध आणि चिरस्थायी, समृद्ध चव, सूप रंग, पानांच्या तळाशी पिवळा द्वारे दर्शविले जाते.

ग्रीन टी गोल आणि तळलेला असतो

कणांसारखे स्वरूप, ज्याला मोती चहा देखील म्हणतात.कणांचा आकार गोल आणि घट्ट असतो.विविध उत्पादन क्षेत्रे आणि पद्धतींमुळे, ते पिंगचाओकिंग, क्वांगगंग हुई बाई आणि योन्ग्शी हुओक्विंग, इत्यादींमध्ये विभागले जाऊ शकते.परिष्कृत आणि वितरित लोकर चहा इतिहासात शाओक्सिंगच्या पिंगशुई शहरामध्ये केंद्रित आहे.तयार चहाचा आकार बारीक, गोलाकार आणि मोत्यासारखा घट्ट बांधलेला असतो, म्हणून त्याला "पिंगशुई पर्ल टी" किंवा पिंगग्रीन म्हणतात, तर लोकरीच्या चहाला पिंगफ्राइड ग्रीन म्हणतात.भाजलेले हिरवे गोलाकार आणि आकाराने मणीसारखे घट्ट, सुवासिक आणि चवीला मजबूत आणि फेस-प्रतिरोधक असते.

तळलेला ग्रीन टी फ्लॅट तळलेला ग्रीन टी

तयार झालेले उत्पादन सपाट आणि गुळगुळीत, सुवासिक आणि स्वादिष्ट आहे.उत्पादन क्षेत्र आणि उत्पादन पद्धतीच्या फरकामुळे, ते प्रामुख्याने तीन प्रकारांमध्ये विभागले गेले आहे: लाँगजिंग, क्विकियांग आणि दफांग.लाँगजिंग: हांगझोऊ वेस्ट लेक डिस्ट्रिक्टमध्ये उत्पादित केले जाते, ज्याला वेस्ट लेक लाँगजिंग असेही म्हणतात.ताजी पाने नाजूक उचलणे, फुलामध्ये एकसमान कळीची पाने आवश्यक आहेत, वरिष्ठ लाँगजिंग कारागीर विशेषतः चांगले आहे, "हिरव्या, सुवासिक. गोड चव आणि सुंदर आकाराची गुणवत्ता वैशिष्ट्ये. ध्वज बंदूक: हँगझोऊ लाँगजिंग चहाच्या परिसरात आणि शेजारच्या परिसरात उत्पादित युहांग, फुयांग, झियाओशान आणि इतर काऊन्टी. उदार: शे काऊंटी, आन्हुई प्रांत आणि झेजियांग लिन एन, चुन एक शेजारील भागात उत्पादित, तिच्या काउन्टीसह जुना बांबू उदार सर्वात प्रसिद्ध आहे. फ्लॅट फ्राइड ग्रीन टीला फ्लॅट टी देखील म्हणतात.

तळलेले ग्रीन टी इतर वर्गीकरण

पातळ आणि कोमल तळलेला ग्रीन टी म्हणजे बारीक कोमल कळ्या आणि पानांवर प्रक्रिया करून बनवलेल्या तळलेल्या ग्रीन टीचा संदर्भ.हा विशेष हिरव्या चहाचा मुख्य वर्ग आहे आणि मुख्यतः ऐतिहासिक चहाचा आहे.बारीक कोवळ्या कळ्या आणि पाने निवडून प्रक्रिया केलेला सर्व भाजलेला ग्रीन टी निविदा भाजलेल्या ग्रीन टीचा आहे.अल्प उत्पन्न, अद्वितीय गुणवत्ता आणि दुर्मिळ सामग्रीमुळे याला स्पेशल रोस्टेड ग्रीन टी असेही म्हणतात.वेस्ट लेक लाँगजिंग आणि बिलुचुन हे दोन्ही कोमल आणि तळलेले ग्रीन टी आहेत.